Définition

1. Verbe (Agriculture):
   • Ensiler (de l'herbe fraîche): "ủ tươi" désigne le processus de conservation de fourrage vert (comme de l'herbe ou des plantes fourragères) par fermentation anaérobie dans un silo, afin de le préserver pour l'alimentation animale.
   • Mettre en silo: l'action de stocker et de compacter des végétaux frais pour la fermentation.

Exemples d'utilisation

• Verbe:
  • Nông dân đang ủ tươi cỏ cho bò vào mùa đông. (Les agriculteurs ensilent de l'herbe fraîche pour les vaches en hiver.)
  • Chúng tôi sẽ ủ tươi ngô non trong silo. (Nous allons ensiler du maïs jeune dans le silo.)

Utilisation avancée

• "Hầm ủ tươi" (nom): silo (une structure ou une fosse utilisée spécifiquement pour le processus d'ensilage).
  • Hầm ủ tươi phải được đậy kín để lên men tốt. (Le silo doit être bien fermé pour une bonne fermentation.)

Variantes et mots apparentés

• Ủ chua (verbe): ensiler avec une connotation plus forte d'acidification (fermentation lactique).
  • Ủ chua là phương pháp bảo quản thức ăn gia súc phổ biến. (L'ensilage acide est une méthode courante de conservation des aliments pour le bétail.)

Synonymes

• Ensiler: conserver un fourrage par fermentation en milieu anaérobie.
• Mettre en silo: stocker dans un silo pour l'ensilage.

Notes techniques

• Le processus "ủ tươi" est une technique clé en agriculture pour créer des réserves de fourrage de haute qualité nutritionnelle, souvent appelé "ensilage vert".

1. (nông nghiệp) ensiler
   • hầm ủ tươi
     silo